[스크랩] 백종원 만능간장으로 두부조림 만들기

      ====준비물==== 

       두부 1 /파 / 고추 /간마늘 1숟갈 /굵은고춧가루 반숟갈

       가는 고춧가루 반숟갈/만능간장 1국자 /물 1국자      

1. 두부를 1차적으로 3등분 한후 다시 적당하게 자른다.

    그리고 적당히 넓은 냄비에 투입한다.

2. 미리준비해둔 파와 고추를 투입한다.

3. 그리고 간마늘1숟갈 투입해주세요~

4. 그다음에는 가는고춧가루 반숟갈 굵은 고춧가루 반숟갈 투입해주세요~

    없으면 아무고춧가루나 1숟갈 투입해주세요~

5. 그다음에는 만능간장 1국자 와 물 1국자 투입.
     여기서 잠깐만요!만능간장1국자를 넣으면 짜다는 분이 있으시네요.

      본인이 만든 만능간장이 너무쫄여서 매우짜다 생각되시면 반국자만넣으시고

      쫄이면서맛을보면서 하세요......

6. 이게 끝이예요...

    그다음 졸이시기만 하면 요리 끝입니다...

출처 : ♥ 3050 자유공간 / 소셜다이닝

글쓴이 : 색종이 원글보기

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